對於路易莎咖啡，我分享一下心得，基於生活的型態我一天要喝兩杯咖啡，從早期最早星巴克進來台灣開始喝咖啡，到去年初開始只喝cama 跟路易莎，因為我只喝黑咖啡，每次喝只待30分鐘左右，所以後來放棄了星巴克，因為豆子也沒有比其他兩家好，我一個禮拜大概要喝六到八次路易莎，我在四五個不同的地點分店用咖啡，發現路易莎加盟體系素質落差很大，有分店不開發票，有其他分店店員會大聲斥責客戶使用廁所，只因客戶告訴他馬桶塞了，顯現一個基於衝刺業績的公司，其實他的基本管理不行的。後來，今年前陣子路易莎開始系統跟營運開始改變，用QR Code跟點餐機，櫃檯不接受點餐服務,因為自身資訊的背景，發現路易莎前陣子改用點餐系統，店裡頭的點餐機，一開始十分難用，除了使用介面問題，觸控面板接觸的問題系統反應的優化問題，讓我甚至懷疑這家公司出了什麼問題?一個公司導入一個新的點餐，餐飲系統還沒見過這麼扯的使用經驗.連櫃檯的服務人員後來也告訴我他們苦不堪言，我也在官網上，以及App上反應，但是公司都沒有人回應.這件事情證明了公司的系統轉變，在高階主管以及資訊人員，營運單位，整體合作，客戶回應上應該是遠遠不及格，點餐系統上線約三個月以後才慢慢好起來。我沒有花時間去研究這家公司的銀債表，因身為客戶，不只一家分店用餐經驗是很差。我還是有在路易莎喝咖啡，喝最便宜的黑咖啡，滿足我的需求>一杯黑咖啡。其他沒有任何的期待.7-11店員還比較熱情.